Delícias na BR-232
Fotos: Sheyla Wanderley
Uma opção gastronômica que vem fazendo o maior sucesso na BR-232 é a Cabana de Taipa, no KM 38, um pouco antes da entrada para Vitória de Santo Antão. É uma tapiocaria e cafeteria tipicamente decorada, e com um cardápio totalmente nordestino.
As mais variadas tapiocas, ressaltando a ensopada no leite de côco e a tapioca de queijo, conhecida como rendada, com queijinho dourado do lado de fora.
Cuscuz Luiz Gonzaga
Muitas opções de cuscuz, entre eles o Luis Gonzaga que em camadas alternando, a farinha de milho, queijo de coalho, carne de sol desfiada, manteiga de garrafa e ovo frito.
Nos sábados, domingos e feriados abre às 6.30 da manhã com buffet completo para café da manhã…
Uma deliciosa sugestão pra quem circula pela BR 232, que este blog aconselha com o maior entusiasmo.
