Presidente do Restaurante Week no Recife

Com informações de Thayse Boldrini

Entre os dias 8 e 28 de outubro, o Recife receberá o Festival Restaurante Week, sob o tema Queijo de Coalho, reunindo os melhores restaurantes do cenário local. As opções de almoço e jantar terão preço fixo, acrescidos de R$1,00 em doação para o Instituto Ayrton Senna. No cardápio, o queijo coalho será o ingrediente protagonista das receitas.

Quem chegou hoje à capital pernambucana foi o empresário Emerson Silveira, Presidente nacional do Restaurante Week, que está participando de coletiva neste momento, no Tapa de Cuadril. Ele foi o responsável por trazer o evento ao Brasil, já que o Restaurante Week surgiu originalmente em New York, há 20 anos. Aqui no Recife, é resultado de uma parceria entre a Mica Ideias e a Engenho Comunicação e Marketing.

O Dali Cocina (que assina prato acima) está entre os restaurantes participantes do Festival Restaurante Week - Crédito: Melhor Comunicação/Divulgação

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