César Santos ganhou prêmio gastrô
O talentoso chef pernambucano César Santos foi o grande vencedor do Prêmio Nacional Dólmã, considerada a premiação máxima da gastronomia brasileira, que aconteceu ontem à noite, na Arcádia Boa Viagem. César venceu a categoria Nacional e desbancou outros seis chefs renomados, entre eles, Helena Rizzo, de São Paulo. “Estou muito feliz. Ainda não sei como vou comemorar o prêmio, pois estou em estado de graça, mas vou preparar um cardápio especial no Oficina do Sabor para festejar”, disse César ao blog.
Já na categoria Estado de Pernambuco, quem venceu foi o chef Leandro Ricardo, que concorreu com Claudemir Barros e André Saburó. Todos os premiados levaram para casa uma estatueta de bronze, assinada pelo escultor mineiro Léo Santana. O evento foi animado pelo trombonista Raul de Souza, que executou músicas de Luiz Gonzaga, acompanhado de algumas integrantes da Orquestra Criança Cidadã.