Joca Pontes é eleito o chef do ano

O chef Joca Pontes foi eleito o chef do ano pelo júri da revista Veja Comer & Beber 2014 pelos restaurantes Ponte Nova e Villa Cozinha de Bistrô. Foi aclamado por valorizar a identidade regional nas suas receitas e pela espontaneidade e dedicação à cozinha. É a terceira vez que o pernambucano recebe este prêmio.

Joca Pontes - Crédito: Blenda Souto Maior/DP/D.A Press

Joca Pontes – Crédito: Blenda Souto Maior/DP/D.A Press

Author: Tatiana Sotero

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