Doceira pernambucana fez mesa só com quitutes “naturebas”
Doceira de destaque no Recife, Mariana Parini realizou um sonho antigo no último domingo. Ela criou uma mesa de doces exclusivamente com produtos “naturebas”, já que o aniversariante, filho de uma amiga, tinha sérias restrições alimentares.
Mariana pesquisa sobre o assunto desde o início deste ano, quando começou a descobrir as possibilidades. Na mesa do menino de três anos, mais de 200 itens, todos com os ingredientes permitidos na dieta do pequeno: pipoca e biscoito em rosquinhas banhadas ao chocolate, palha italiana e doce de leite de colher, damasco, docinho de coco e cupcakes, sem ovo, glúten, leite de origem animal, açúcar refinado e soja.