A Páscoa de Mariana Parini: dos tradicionais aos ovos saudáveis
A doceira Mariana Parini já colocou à venda, no ateliê que leva o seu nome, as suas produções para a Páscoa. A linha deste ano conta com os tradicionais ovos gourmets, feitos com meio ovo de chocolate e dentro os doces que já são conhecidos dela: como o de cartola e seus famosos empoeirados, ou ainda recheados de doce de leite, brownie e brigadeiro de colher. Para quem quer presentear, também há opções de ovinhos de chocolate com embalagens diferenciadas.
Outra novidade da Páscoa de Mariana são os seus “ovos do bem”, feitos para pessoas com intolerância à glúten, lactose e açúcar ou que apenas optem por uma alimentação mais saudável. ” Queria produzir um chocolate que não só ‘não fizesse mal’, mas que fizesse bem”, enfatiza Mariana, explicando que este ovo é feito com gospberry, chia e cranberry desidratada, cada um com suas propriedades medicinais. Estes são feitos sob encomenda no ateliê da doceira, que fica na Rua Neto de Mendonça, nº 25, Jaqueira.
Leia também:
Doceira pernambucana fez mesa só com quitutes natureba