A Páscoa de Mariana Parini: dos tradicionais aos ovos saudáveis

Crédito: Tatiana Sotero / DP / D.A Press

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A doceira Mariana Parini já colocou à venda, no ateliê que leva o seu nome, as suas produções para a Páscoa. A linha deste ano conta com os tradicionais ovos gourmets, feitos com meio ovo de chocolate e dentro os doces que já são conhecidos dela: como o de cartola e seus famosos empoeirados, ou ainda recheados de doce de leite, brownie e brigadeiro de colher. Para quem quer presentear, também há opções de ovinhos de chocolate com embalagens diferenciadas.

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Outra novidade da Páscoa de Mariana são os seus “ovos do bem”, feitos para pessoas com intolerância à glúten, lactose e açúcar ou que apenas optem por uma alimentação mais saudável. ” Queria produzir um chocolate que não só ‘não fizesse mal’, mas que fizesse bem”, enfatiza Mariana, explicando que este ovo é feito com gospberry, chia e cranberry desidratada, cada um com suas propriedades medicinais. Estes são feitos sob encomenda no ateliê da doceira, que fica na Rua Neto de Mendonça, nº 25, Jaqueira.

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Author: Tatiana Sotero

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