Noite de degustação de champagnes e espumantes franceses

No próximo dia 7, o francês Ronan Kerrest desembarca no Recife para ministrar um curso de apreciação de espumantes franceses. Kerrest é professor de degustação e produtor de vinhos e é referência no assunto. Morando no Brasil há quatro anos, é a primeira vez que o francês trás seu curso ao Recife. Durante o curso, os alunos apreciarão os aromas e sabores dos vinhos às cegas, para que fique mais fácil a identificação de cada bebida.

Ronan Kerrest. Crédito: Divulgação

Ronan Kerrest.
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A história, as curiosidades, os métodos de produção e as regiões de fabricação de cada vinho espumante degustado também serão narrados por Kerrest. A aula acontece na Aliança Francesa Recife, no Derby, das 19h30 às 22h15. As inscrições podem ser feitas no local e custam R$ 130 para os alunos da escola e R$ 150 para o público geral.

Crédito: Divulgação

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Autor:: Beatriz Pires

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