Hugo Prouvot inaugura bistrot no Parnamirim

Hugo Prouvot (esquerda) inaugura novo restaurante no Parnamirim - Crédito: Roberto Ramos/DP/D.A Press

Hugo Prouvot (esquerda) inaugura novo restaurante no Parnamirim – Crédito: Roberto Ramos/DP/D.A Press

O chef Hugo Prouvot inaugura em maio um novo restaurante, desta vez, no Parnamirim. O Prouvot Bistrot abre no espaço onde funcionou o Club Du Vin, com capacidade para 90 pessoas, cardápio funcional, jardim externo e deck. Márcia Nejaim é quem assina o projeto. Em tempo, Hugo continua no comando do Prouvot Cozinha e Bar, restaurante de comida brasileira dirigido com o irmão Julio Prouvot, no Pina, onde apresentam um cardápio diferente todos os dias, disponível numa lousa.

Autor:: Thayse Boldrini

Compartilhe este post sobre