Festival Peruvian y Choco agita o Chiwake e o Chicama
O chef Biba Fernandes vai promover no seu Chicama e Chiwake, até este domingo, o festival Peruvian y Choco. Os clientes vão degustar um menu especial, composto por entrada, prato principal e sobremesa. Entre os pratos que serão servidos estão tiradito de bacalhau sob bolinho de tapioca e mousse de chocolate orgânico peruano com pistache e banana flambada no saquê com chocolate, doce de leite e castanha-do-pará.