Lidiane Barbosa deu dicas sobre gastronomia funcional na Greenmix

A chef Lidiane Barbosa deu dicas de gastronomia funcional para os presentes Créditos: Luiz Fabiano/Divulgação

A chef Lidiane Barbosa deu dicas de gastronomia funcional para os presentes
Créditos: Luiz Fabiano/Divulgação

A chef Lidiane Barbosa esteve dando cursos sobre gastronomia funcional, no último sábado, na Greenmix, em Boa Viagem. Durante o período da manhã, Isabela estava ensinando sobre alimentação detox, no curso “Detox: desintoxicando seu organismo”. Receitas como suco refrescante, requeijão vegano, ravióli de beterraba, trança de muçarela de búfala, sopa cremosa de abóbora e brigadeiro de panela fizeram parte do modulo.

As alunas não perdiam uma dica da chef.  Créditos: Luiz Fabiano/ Divulgação

As alunas não perdiam uma dica da chef.
Créditos: Luiz Fabiano/ Divulgação

O segundo módulo de ensinamentos foi no período da tarde e falou sobre Comidinhas de Boteco. Lidiane ensinou sugestões como caldinho de feijão, bolinho de bacalhau, molho de pimenta com acerola, coxinhas de frango ao curry e melado e mini bolo molhado de chocolate; tudo com receitas livre de glúten, leite de origem animal, soja e açúcar refinado. Nomes como Manuella Tenório, Virgínia Campos, Reiville Serra, Mayumi Kudo, Graça Albuquerque, Bárbara Duque, Bruno Nóbrega e Valéria Tenório acompanharam o evento.

Manuella Tenório e Mayumi Kudo.  Créditos: Luiz Fabiano/ Divulgação

Manuella Tenório e Mayumi Kudo.
Créditos: Luiz Fabiano/ Divulgação

Thatiana Cavalcanti e Barbara Duque Créditos: Luiz Fabiano/ Divulgação

Thatiana Cavalcanti e Barbara Duque
Créditos: Luiz Fabiano/ Divulgação

Virginia Campos e Lidiane Barbosa Créditos: Luiz Fabiano/ Divulgação

Virginia Campos e Lidiane Barbosa
Créditos: Luiz Fabiano/ Divulgação

 

 

Author: Taís Machado

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