César Santos assina pratos do festival Sou Brasileiro, Sou do Mundo
O chef César Santos, da Oficina do Sabor, foi o responsável pela criação de pratos especiais para o Festival Sou Brasileiro, Sou do Mundo, que está sendo promovido pela Casa dos Frios até o fim de abril. Quem for conferir o festival vai poder provar pratos como Baião de Dois Mergulhado no Litoral de Pernambuco (feito com feijão verde, leite de coco, manteiga de garrafa e frutos do mar), Charque à Moda do Chef, Creme de Bacalhau e Gratinado de Macaxeira com Camarão ao Coco.