Novas sobremesas do Ilha Camarões lançadas em noite de degustação
O Grupo Ilha reuniu convidados e formadores de opinião na noite dessa segunda-feira, no Ilha Camarões, para apresentar as novas sobremesas que passarão a integrar o cardápio. Muitas delas com ingredientes nordestinos, outras com muito chocolate, prometem agradar os fãs de doces. Desmantelo, Eita Danosse, Oxente, eu quero! e Xodó são os nomes de algumas. O lançamento oficial acontece nesta sexta-feira. Confira:
Desmantelo
Delicioso Grand Gateau de chocolate Belga com ganache e Ovomaltine, ao picolé de chocolate italiano Diletto e calda de chocolate meio amargo.
Amostrado
Delicioso Grand Gateau de chocolate Belga com ganache, ao picolé de vanilla Diletto com casquinha
de chocolate, morangos e leite moça.
Mói de Coco
Mousse de chocolate com avelã, recheado com picolé de coco da Malásia Diletto, polvilhado de coco seco.
Oxente, eu quero!
Petit Gateau caseiro recheado com doce de leite Argentino, servido com sorvete de coco da Malásia Diletto.
Bem me quer
Bolo de chocolate Belga recheado com creme de morango
Enrolado com frescura
Petit Gateau de bolo de rolo recheado com creme especial, base de queijo manteiga maçaricado e calda de goiaba.
Eita Danosse
Delicioso Grand Gateau de chocolate Belga com ganache, ao picolé de dulce de leche Diletto com amêndoas
e ganache de doce de leite.
Magrelo
Base de tapioca, salada de frutas com cobertura de mousse de graviola com chia.
Xodó
Mousse de frutas vermelhas com base de ganache entremeado com castanha triturada.
Enrolado
Bolo de rolo tradicional da casa saído do forno, servido com sorvete vanilla Diletto.