Cervejaria artesanal DeBron Bier abre as portas em Pernambuco

Posted By Taís Machado on 11/06/2015, 13:00

Raimundo Dantas, Eduardo Farias e Thomé Calmon
Fotos: Rafa Medeiros e Renato Spencer

Os empresários Thomé Calmon, Raimundo Dantas e Eduardo Farias reuniram cerca de 500 convidados na última quarta-feira, para a inauguração da DeBron Bier, nova cervejaria artesanal de Pernambuco, localizada na Estrada da Batalha. Quem passou por lá teve a oportunidade de provar os três tipos de chopes que a fábrica produz: Pilsen, Pale Ale e Weizen, todos 100% puro malte. A cervejaria tem consultoria do mestre-cervejeiro Matthias Rembert Reinold, que atua na área há 33 anos e é formado em Tecnologia Cervejeira.

Chopes premium Pilsen, Pale Ale e Weiss Fotos: Rafa Medeiros e Renato Spencer

Chopes premium Pilsen, Pale Ale e Weizen
Fotos: Rafa Medeiros e Renato Spencer

Até o final do ano, os sócios pretendem lançar novidades para o espaço. Eles querem implantar um tour cervejeiro, onde as pessoas vão poder conhecer a fábrica e todo o sistema de desenvolvimento da bebida, um delivery de cervejas e ampliar o mix servido pelo local. Está nos planos lançar mais quatro tipos da bebida: Dunkel, Vienna, Red Ale e uma IPA (India Pale Ale).

Fotos: Rafa Medeiros e Renato Spencer

A banda Handmade Blues e o Dj Caverna foram os responsáveis pela animação da festa, que contou com a presença de nomes como Biba Fernandes, Wilker Benício, William Benício, Simon Carrazzone, Lula Pessoa de Melo, Jorge Peixoto, Rafael Lobo, Egbert Bolemsmer (cônsul da Holanda na Bahia), Hugo Homijk (cônsul da Holanda no Recife), Erick Numeriano, Licínio e Márcia Dias, Larissa Trindade, Ramon Muller, Iran Peixoto, Severino Inácio, Paulo Mergulhão, João Marinho, Marcus Borges e Rodrigo Carvalheira. Confira alguns cliques da noite: