Os diferentes drinks do Absolut Art Bar
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Assim como tudo no Absolut Art Bar, os drinks foram criados por Stephan Doitschinoff, artista escolhido para criar o conceito do espaço. A carta de bebidas foi criada com base em algumas “brincadeiras irônicas”, que mostram diversas formas de como a nossa sociedade pode se destruir. O artista separou alguns drinks para o Blog João Alberto e nós vamos contar a receita e o significado deles, confira:
Crédito: Nando Chiappetta/DP/D.A Press
“Antracnose” – Nome da praga que da no caju e algumas outras frutas e vegetais. Como o uso de produtos químicos em plantações, as pragas sofrem mutações e ficam cada vez mais fortes e imunes aos venenos, demandando ainda mais veneno e química.
Ingredientes:
60 ML Absolut vanillia
15 ML Xarope de gengibre
30 ML Suco de Cajú (Concentrado)
Cajuína Completa
5 gotas Aromatic bitter
Guarnição: Pedaços de Gengibre e rapadura
Crédito: Nando Chiappetta/DP/D.A Press
“Rainha Mãe Decapitada” – Reflexão sobre a extinção das abelhas “jatai” pela ganância do homem em comercializar seu poderoso mel.
Ingredientes:
60 ML Absolut Regular
50 ML Mel
2 bolas Sorvete de Manga
50 ML Suco de Umbú
10 folhasManjericão
Guarnição: Folhas de Manjericão
“Municipal Wast” – O homem tem a erronia impressão que pode descartar, jogar fora restos e resíduos de tudo, mas se esquece que não existe fora, fazemos parte de um ecossistema fechado.
Ingredientes:
60 ML Absolut Regular
15 ML Xarope de Canela
100 ML Chá Matte
Completa Espuma de Tamarindo com Raspa de Limão
Guarnição: Raspa de limão
Crédito: Charles Johnson/Divulgação
“Homem X Maquina” – Para suprir seus desejos o homem cria máquinas que o sacia de maneira artificial. Após isso o instinto do homem volta a procura do natural que já não existe.
Ingredientes:
60 ML Absolut Pears
170 ML Chá de casca de Abacaxi com Capim santo
30 ML Caldo de Cana
4 gotas Aromatic Bitters
Guarnição: Folhas de capim Santo
