Recife D’Agosto chega à 5ª edição

A Abrasel-PE promove, entre os dias 24 e 31 de agosto, a 5ª edição do Projeto Recife D’Agosto. Os convidados desta edição são Lícia Maranhão, que comanda o restaurante Lila Brigadeiro e Bistrô (AL); Eduardo Sisi, à frente do Moana Gastronomia & Arte (CE); Charles Alexandrini, do Villa Alexandrini (CE); Adriana Miranda, do restaurante Aí Cozinha Criativa (PB); e Gustavo Candotti, do St Michel – Café e Confeitaria (BA).

Charles Alexandrini e Eduardo Sisi. Crédito: Divulgação

Charles Alexandrini e Eduardo Sisi.
Crédito: Divulgação

A ideia é gerar um intercâmbio cultural entre gastrônomos pernambucanos e de outros lugares do Nordeste. Os pratos desenvolvidos serão servidos em jantares de apresentação para convidados. Depois, os pratos passam a integrar o cardápio dos restaurantes de atuação dos chefs participantes, em suas cidades natais, com o objetivo de difundir os sabores e a cultura pernambucana.

Autor:: Beatriz Pires

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