Degustação de vinhos em restaurante de Boa Viagem
O restaurante Black Angus, em Boa Viagem, vai receber o representante da vinícola chilena Koyle, Gonzalo Silva, para uma noite de degustações nesta quinta-feira. Serão saboreados os vinhos trazidos para o Brasil pela Grand Cru durante jantar preparado pelo chef da casa, Beto Silva, em cinco etapas.
As harmonizações ficarão por conta do Koyle Costa Sauvignon Blanc, único varietal cultivado em Paredones, na Costa do Valle Colchagua, em um vinhedo a 9km a partir do Oceano Pacífico; o Grand Reserva Cabernet Sauvignon; Royale Carmenere e Royale Syrah.