Curso para baristas no Recife
Quem pretende se aventurar no universo dos cafés terá uma boa oportunidade durante o curso básico de baristas, que será promovido pelo especialista George Geep entre os dias 12 e 13 deste mês. As aulas serão ministradas no Coffe Bar, na Imbiribeira, no horário das 9h às 16h, com a metodologia da Associação Europeia de Cafés Especiais (SCAE).
Crédito: Paloma Amorim / Divulgação0606
Entre os assuntos trabalhados em sala de aula estão métodos de preparos e monodose (café em cápsulas), vaporização de leite, preparo de capuccinos, técnicas de regulagem de moinho, operação de máquinas profissionais, entre outros conteúdos. As inscrições podem ser feitas pelo email: georgegeppbarista@gmail.com.
