O menu degustação de Hugo Provout
Hugo Provout/DP
O chef Hugo Provout implementou no seu restaurante do Polo Pina, o menu degustação, no jantar, quando ele prepara oito pratos, que variam a cada dia. E ele estará na cozinha comandando todo o trabalho, inclusive aceitando sugestões do cliente. Tem tudo para fazer o maior sucesso. É importante lembrar que é necessário fazer reserva.
