Festival de caranguejo com pratos inusitados
Crédito: Eudes Santana/Divulgação
Uma boa ideia que acontece em Aracaju e podia ser copiada no Recife: festival gastronômico dedicado ao caranguejo, que começou hoje e se estende até o dia 14 de agosto. É lá que fica a Passarela do Caranguejo, na orla de Atalaia, que abriga 12 dos 400 restaurantes e botecos onde o caranguejo é o prato principal, destino de muitos turistas. Nesta edição, os chefs vão preparar vários pratos inusitados como feijoada de caranguejo, mini pizzas, bruschetta, quiche, caranguejo à parmegiana e ravioli.
Crédito: Paulo Paiva/DP
No Recife, vários restaurantes oferecem a iguaria a preços promocionais em determinados dias da semana, como o Guaiamundo, Guaiamum Gigante, Casa do Guaiamum, Recanto Paraibano, Confraria do Mar, Bodega do Barão, Autobar, Ilha do Guaiamum, Recanto Paraibano, Socaldinho.
