Inauguração do L´Enrecôte Paris ficou para outubro

Vai demorar um pouco mais a inauguração do restaurante L´Entrecôte Paris, no Shopping RioMar. O abre, previsto para este mês, foi postergado para outubro. Por aqui, o restaurante ficará a cargo da Maranhão Restaurantes, sob o comando de Alessandra Maranhão Guzik e vai funcionar no piso térreo do mall, em frente ao Barchef.

Noix d'entrecôte/ Divulgação

Noix d’entrecôte/ Divulgação

O L’Entrecôte Paris foi inaugurado na capital francesa e ficou conhecido em todo mundo pelo seu prato único, intitulado de Noix d’entrecôte. Consiste em um corte francês da parte nobre do contrafilé, coberto com molho secreto que leva, nada menos, do que 21 ingredientes. Vem acompanhado de porção generosa de batatas fritas. Mais um detalhe: é conhecido também pelas filas quilométricas nas portas dos seus estabelecimentos, que conta hoje com sete filiais no Brasil.

Autor:: Tatiana Sotero

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