O sucesso do Le Entrecôte de Paris no RioMar
Fotos: Sheila Wanderley
Funcionando em esquema soft opening, o L’Entrecôte de Paris, na entrada do RioMar, repete o sucesso de todas os 22 restaurantes da grife no Brasil. A casa, extremamente charmosa, tem a marca registrada do prato único, com salada, o contrafilé angus, servido com batatas fritas e um maravilhoso molho, cujo segredo é guardado a sete chaves. Mário e Alessandra Maranhão comandam a casa que tem 92 lugares e está cheio todos os dias. Ontem, por exemplo, tinha uma enorme fila de espera. Realmente é imperdível, o blog aconselha com entusiasmo.