Chef Carmem Virgínia será mentora no programa Food Truck – On the Road no Recife

Chef Carmem Virgínica - Crédito: Tião Siqueira/Divulgação

Chef Carmem Virgínica – Crédito: Tião Siqueira/Divulgação

A chef pernambucana Carmem Virgínia, do Altar Cozinha Ancestral, será um dos chefs que vão orientar os apresentadores no programa Food Truck – On The Road, no Recife. Márcio Silva e Adolpho Schaefer estarão na cidade para conhecer mais os sabores e a cultura gastronômica local. Como desafio, cada um deles irá criar um prato de food truck baseado na cozinha pernambucana. A chef Carmem Virgínia será mentora de um deles, que deverá criar um prato inspirado no restaurante Altar e nos ensinamentos passados pela chef.

Crédito: Reprodução/Twitter

Crédito: Reprodução/Twitter

As gravações serão nos dias 22 e 23 de outubro, no Parque Santana e no Segundo Jardim de Boa Viagem, respectivamente. Além da gravação, oito food trucks e cinco food bikes estarão presentes, montando um grande food park nos locais. O programa será rodado das 14h às 16h, com a venda do pratos criado pelos apresentadores, mas as operações funcionarão até às 22h, nos dois dias.

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