Teacher’s lança drinks tropicais no Carnaval de Olinda
Por Marina Simões
Crédito: Nando Chiappetta/DP
Para provar que whisky combina com o calor e animação das ladeiras de Olinda, a Teacher’s instalou o Scotch Pub Internacional no Sobrado Mourisco, em Olinda, para lançar drinques tropicais neste Carnaval.
São três combinações: o Tropical Summer (refrescante), Fresh Fusion (cítrico) e o Soul Spice (adocicado). As receitas são assinadas pelo mixologista Luciano Guimarães e combinam o sabor marcante do scotch com ingredientes como água de coco, abacaxi, canela, maçã, mel, hibiscos e limão. (Confira as receitas abaixo).
Tito Franca, Cacau Pedrosa e Claudio Nery
Crédito: Nando Chiappetta/DP
O casarão no estilo árabe foi ambientado para remeter às antigas tabernas onde se consumia os whiskys na Escócia. O local é climatizado e funciona no formato day use (R$ 30), que dá direito a estrutura de banheiro e bar e duas doses de Teacher’s. A ação funcionará até a terça-feira, das 9h às 19h.
“São coquetéis com a proposta de suavizar o sabor do álcool com ingredientes que o público pode reproduzir em casa. Propomos outra experiência de consumo tanto para quem já gosta de whisky quanto para quem quer conhecer novos sabores”, explica a bartender Maíra Marques.
Crédito: Nando Chiappetta/DP
“A proposta é apresentar aos pernambucanos drinques refrescantes e marcantes ao mesmo tempo. E desmistificar a ideia de que o scotch deve ser consumido puro ou com gelo”, explica a gerente de marketing da marca na América Latina Sylvia Sarubbi.
Crédito: Nando Chiappetta/DP
Cacau Pedrosa
Crédito: Nando Chiappetta/DP
Juliana Moura, Elizabeth Moura e Selma Ribeiro
Crédito: Nando Chiappetta/DP
Valeria Rocha e Susana Gama
Crédito: Nando Chiappetta/DP
Veja as receitas:
Crédito: Nando Chiappetta/Divulgação
TROPICAL SUMMER
50 ml de whisky Teacher’s
10 ml de sumo limão Tahiti (o tradicional limão verde que temos em casa)
20 ml de mel de abelha
100 ml de água de coco verde
Montado em copo highball (long drink ) cheio de gelo em cubos.
Garnish – twist de limão Tahiti
FRESH FUSION
50 ml de whisky Teacher’s
10 ml de sumo limão Tahiti (o tradicional limão verde que temos em casa)
50 ml de suco de abacaxi
100 ml de refrigerante citrus
Montado em copo highball ( long drink ) cheio de gelo em cubos.
Garnish – 2 fatias de maçã vermelha.
SOUL SPICE
50 ml de whisky Teacher’s
20 ml de sumo limão Tahiti (o tradicional limão verde que temos em casa)
20 ml de xarope de Hibiscus
100 ml de água com gás
1 pau de canela
Montado em copo highball ( long drink ) cheio de gelo em cubos.
Garnish – 1 pau de canela
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Veja mais:
Confira a galeria de imagens do Scotch Pub da Teacher’s em Olinda
