O Famiglia Giuliano voltou…

Fotos: Sheila Wanderley

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Um restaurante que marcou época no Recife, o Famiglia Giuliano voltou. Uma das casas mais bonitas do Recife, ganhou repaginada do arquiteto Humberto Zirpoli e está funcionando em esquema soft opening e passa a ser comandado por Tânia Konrad e sua filha Beatriz. A casa honra as reservas que forma feitas para eventos no Castelo Eventos que vinha funcionando no local (inclusive em todos os sábados deste mês) e depois vira restaurante em tempo integral. Abrindo na primeira fase apenas para o jantar. Para assinar o cardápio veio Gennaro Cannone, que já tinha atuado na casa e no Gio. Ele fez criações maravilhosas, num cardápio cheio de delícias, das entradas aos pratos principais e as sobremesas.

Todo o serviço é comandado pelo maitre Robson Virgínio, que começou atuando do Grupo Spettus exatamente na abertura do Famiglia Giuliano há mais de 20 anos.

O chef Gennaro

O chef Gennaro

O maitre Robson Virgínio

O maitre Robson Virgínio

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Author: João Alberto

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