União de chefs: Claudemir Barros e Otoniel Abílio irão comemorar 8 anos do bistrô Ça Va
Considerado um dos bistrôs mais disputados da Zona Sul, o Ça Va celebrará seus oito anos com a presença do chef Claudemir Barros, além do mestre e sommelier Otoniel Abílio. A comemoração acontecerá de 21 a 23 de fevereiro, no restaurante comandado pelo empresário Manoel Fernandes. Os clientes poderão degustar um menu completo, inspirado no formato franco-nordestino, que promete composições com bases clássicas e toques bem pernambucanos.