Festival de comidas gigantes reúne multidão em Caruaru

Por Eduarda Andrade 

O maior pé de moleque do mundo acontece no bairro das Rendeiras – Crédito:: Divulgação PMC

Além do forró e da animação contagiante de seus visitantes, o São João de Caruaru tornou-se conhecido por sua vasta opção gastronômica. Em meio aos festejos, os turistas e conterrâneos fazem questão de provar as comidas típicas, produzidas na cidade há mais de 25 anos.

A atração conquistou o público não apenas por seu sabor delicioso, mas também pelo exagero de seus tamanhos. No período junino, Caruaru é referência pela apresentação das comidas gigantes com um gostinho puramente nordestino. No cardápio, cuscuz, bode, bolo de milho, canjica, pamonha, entre outras opções, popularmente conhecidas em nosso estado, fazem a festa daqueles que dão uma pausa no forró para degustar a gastronomia local.

Neste domingo, o maior cuscuz do mundo atraiu uma multidão para o Alto do Moura – Crédito: Divulgação PMC

Para esta edição, o festival da Associação dos Idealizadores das Comidas Gigantes conta com 14 eventos, realizados em diversos bairros e na zona rural do município. Iniciada desde o dia 2 de junho, a programação já ofereceu os famosos Cozido de Milho na Manteiga de Garrafa, Chocolate Quente e Cuscuz, todos considerados os maiores do mundo.

Nesta quarta-feira, será a vez do Bolo de Milho Gigante, oferecido há 17 anos na Rua Barão de Itamaracá, no bairro Indianópolis. A comida é produzida com 1.200 ovos, 60 quilos de trigo, 45 caixas de mistura para bolos, 60 quilos de margarina e 120 litros de leite. O público presente também poderá dançar ao som de Décio Luiz, Forró do Mourão e CaruForró.

Confira a programação completa:

Quinta-feira (14) – Bairro São João da Escócia
19h- Maior Caldinho

Sábado (16) – Bairro das Rendeiras
18h- Tapioca

Quarta- feira (20) – Bairro das Rendeiras
18h- Pipoca

Quinta-feira (21) – Bairro Cidade Jardim
18h- Bolo de Saia

Sábado (23) – Sítio Lajes
18h- Mesa Junina

Domingo (24) – Bairro Santa Rosa
15h- Cozido de Milho

Quarta-feira (27) – Bairro Divinópolis
18h- Bolo de Macaxeira

Sexta-feira (29) – Bairro Santa Rosa
15h- Maior Quarenta

Domingo (1º) – Sítio Rafael
11h- Xerém com Galinha

Sábado (14) – Sítio Peladas
18h- Canjica

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