Cervejaria promove curso para sommelier no Recife
As aulas acontecerão aos sábados e domingos – Crédito: Leo Laps
A degustação de cervejas, harmonização e preparação dos cardápios são algumas das técnicas desenvolvidas por um Sommeliar. No Recife, a Ekaüt Cervejaria Artesanal em parceria com o Science Of Beer Institute lançou o curso Sommelier de Cerveja, com aulas de 30 de junho a 30 de julho, sendo 4 encontros realizados na DeVray FBV. Os interessados poderão desenvolver habilidades para trabalhar na área, podendo atuar com comercialização, harmonização e orientações de cervejas. As inscrições podem ser feitas através do site do Science Of Beer Institute, a partir de R$3.650.
