Chefs preparam jantar a seis mãos
out.10

Chefs preparam jantar a seis mãos

Biba Fernandes, que comanda o restaurante Chicama, convidou os colegas Auricélio Romão, nome à frente do Varanda e do Cacimba do Padre, em Fernando de Noronha, e César Santos, do Oficina do Sabor, para um jantar a seis mãos. Os chefs vão comandar mais uma edição do projeto Chicama Flavors, que acontece no próximo dia 20. Serão sete pratos degustativos, dos quais seis são principais e uma sobremesa. Serão disponibilizadas 70 vagas para degustação do menu e as reservas podem ser feitas no próprio...

Alex Atala estará amanhã no Recife
ago.25

Alex Atala estará amanhã no Recife

Um dos chefs mais famosos do país, que tem restaurante entre os melhores do mundo Alex Atala participa da quarta edição do Sabor Rural, de amanhã a sexta-feira, no Centro de Convenções, dentro da Agrinordeste. Também estarão no evento os chefs Flávia Quaresma, César Santos e Anna...

Cesar Santos participa do projeto Degustando o Brasil
jul.16

Cesar Santos participa do projeto Degustando o Brasil

O chef César Santos será um dos participantes do projeto Degustando o Brasil, que acontece nos dias 13 e 14 de agosto, em Campina Grande. O encontro vai oferecer oficinas com o objetivo de revelar os segredos e técnicas da gastronomia pernambucana, além de promover um almoço temático preparado pelos chefs...

Cesar Santos entregou o Prêmio Nacional Dólmã
jul.08

Cesar Santos entregou o Prêmio Nacional Dólmã

Cesar Santos foi quem entregou o Prêmio Nacional Dólmã ao chef Thiago Siintani, representante de Tocantins, em cerimônia que aconteceu no Mato Grosso. A programação da entrega do Prêmio, considerado o “Oscar” da Gastronomia no Brasil, contou ainda com o II Encontro Nacional de Chefs...

Oficina do Sabor terá novo cardápio e sediará exposição
jun.07

Oficina do Sabor terá novo cardápio e sediará exposição

Em comemoração aos 23 anos do Oficina do Sabor, o chef César Santos prepara o novo cardápio da casa inspirado nas frutas do Vale do São Francisco, que será lançado em setembro. Em paralelo, o restaurante também vai abrigar a expo “São Francisco, rio que alimenta”, do fotógrafo Evaldo...

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