Pernambucano participa do MasterChef nesta terça- feira
jun21

Pernambucano participa do MasterChef nesta terça- feira

Com informações do Viver O chef pernambucano César Santos participará do episódio do Masterchel Brasil desta terça-feira. À frente do restaurante Oficina Sabor, em Olinda, César estará ao lado de outros 26 convidados de diferentes estados do país. Ele vai representar Pernambuco numa prova de pratos típicos da comida brasileira.”Quando o programa foi gravado, pude confraternizar com amigos de diferentes lugares do Brasil. Foi bacana reencontrar esse chefs que eu não via há algum tempo. Vamos ver nosso resultado hoje. Ter representado Pernambuco foi muito gratificante”, disse em entrevista ao Viver....

César Santos faz participação no MasterChef Brasil
jun17

César Santos faz participação no MasterChef Brasil

O chef César Santos, da Oficina do Sabor, irá representar Pernambuco no próximo episódio do MasterChef Brasil. Ele será um dos jurados da noite, e vai avaliar as receitas dos concorrentes do reality junto a outros chefs renomados de todo país. O reality vai ao ar nas terças-feiras, às 22h30, na...

Oficina do Sabor vira cenário para casamento intimista
jun04

Oficina do Sabor vira cenário para casamento intimista

Cesar Santos revela que o Oficina do Sabor se tornou cenário para casamentos e tem sido bastante procurado para a troca de alianças mais intimista, principalmente no fim de tarde, contemplando a vista de Recife e Olinda. Já foram realizados seis casamentos somente neste ano, o próximo está marcado para hoje e ainda tem mais três na...

Cesar Santos lança menu com ostras em Olinda
abr16

Cesar Santos lança menu com ostras em Olinda

Cesar Santos lança novidades no cardápio do seu Oficina do Sabor, em Olinda, com três versões de ostras, ampliando ainda mais as opções de frutos do mar, oferecidos pela casa. A primeira opção traz o molusco fresco. Mas quem prefere combinar sabores e aromas, o chef também prepara uma versão cozida ao vapor, aromatizada com ervas. A terceira opção sugerida é gratinada à moda do...

César Santos e Biba Fernandes bolam cardápio em homenagem ao Recife e Olinda
mar08

César Santos e Biba Fernandes bolam cardápio em homenagem ao Recife e Olinda

Os chefs Biba Fernandes, do Chiwake e Chicama, e César Santos, do Oficina do Sabor, bolaram um cardápio especial para comemorar o aniversário de Recife e Olinda. O Chicama e o Chiwake, em Recife, vão contar com um menu completo montado pelo chef César Santos, com entrada, prato principal e sobremesa. O cardápio Viva Olinda Linda vai ter duas opções  de prato principal: camarão ou filé mignon. A parceria vai estar de pé a partir de hoje até o dia...

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