Chefs pernambucanos são destaque de prêmio em São Paulo
A revista de gastronomia Prazeres da Mesa premiou, na noite de ontem, chefs de todo o país em São Paulo. Pernambuco levou três prêmios das 19 categorias da premiação. André Saburó, do Quina do Futuro, foi quem levou o prêmio de Chef do Ano. César Santos, do Oficina do Sabor, subiu ao palco do evento para receber o troféu de Cozinha Brasileira. Fábio Ferrari, do Aves do Campo, recebeu o prêmio Artesão em Gastronomia. Pernambuco...
Arraial vip vai agitar fazenda de deputado em Água Preta
Os chefs Beth Itamar, César Santos e Cláudio Manuel vão assinar um jantar de São João que Érika Amorim e o deputado João Fernando Coutinho promovem no dia 22 na fazenda deles, em Água Preta. No menu, bode e leitão são os carro-chefes, ao lado de todas às mais deliciosas iguarias juninas. Para completar, preparam uma grande quadrilha. Muito querido no meio social, o casal vai reunir muitos colunáveis e políticos da região e da...
Chefs pernambucanos embarcam para Noronha
Alguns chefs que atuam na cena gastrô pernambucana, leia-se Cesar Santos, Miau Caldas, Biba Fernandes, Jeff Colas, Karina Maranhão, embarcam para Fernando de Noronha ainda este mês. O motivo? Eles participam da segunda fase do projeto Ilha Gourmet com programação que vai reforçar a cozinha nordestina com destaque para pratos com carne de sol, cabrito, peixes e frutos do...
César Santos assina jantar em Cuba
Com informações de Cecília Ramos O chef pernambucano César Santos embarca, no próximo dia 3, para Cuba. Pela primeira vez no país, César assina, em parceria com a chef Flávia Quaresma, um jantar para 200 convidados da...
Cesar Santos participa de Feira da Gastronomia
César Santos, Bruno Catão e Hugo Prouvout participam da Feira da Gastronomia Regional do Vale do São Francisco, que acontece nos próximos dias 26 e 27 de abril, em Petrolina. O objetivo é promover o turismo na região, chamando atenção através da gastronomia...
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