Festival gastronômico de Pernambuco
Antes de embarcar para Nova Iorque, onde vai comandar as caçarolas, Cesar Santos começa a alinhar os detalhes do Festival Gastronômico de Pernambuco. O evento movimenta a cidade a partir do dia 22 de outubro. Neste ano, o festival ganha novo formato e apresenta três modalidades, com direito a arena gastronômica, feira gastronômica e chefs...
Cultura pernambucana invade NY
A música e a gastronomia pernambucana vão invadir Nova York, entre os dias 29 de agosto e 02 de setembro. Neste período, a Secretaria de Turismo de Pernambuco e a Empresa de Turismo de Pernambuco (Empetur) vão realizar uma série de ações para promover os atrativos turísticos do Estado. A Grand Central Station, lendária estação de trem onde passam diariamente 750 mil pessoas, será tomada pelos ritmos e sabores de Pernambuco com a Expo...
Prazeres da Mesa começa nesta terça-feira
O Prazeres da Mesa Ao Vivo Recife começa nesta terça-feira, no Senac, com o tema Companhia das Índias na História e Identidade da Culinária de Pernambuco. Em sua quarta edição, a programação inclui aulas de cozinha, palestras, degustações e exposição de produtos. Ainda no cronograma de eventos, consta os Jantares Beneficentes, que acontecem quarta e quinta-feira. Na primeira noite, o menu será assinado por Andrea Tinoco, André Saburó,...
Auricélio Romão dará aula no Recife
O chef Auricélio Romão vai deixar as caçarolas do seu restaurante Varanda, em Fernando de Noronha, e pegar um vôo direto para o Recife. É que ele vai participar do Prazeres da Mesa Ao Vivo, que acontecerá no período entre 30 de julho e 3 de agosto. Na ocasião, Auricélio Romão dará aula sobre o fruta pão, com receitas...
Festival com mulheres arretadas na cozinha
Entre as comemorações dos 20 anos do Oficina do Sabor, o chef César Santos convidou as chefs Taciana Teti, Luciana Sultanum, Sofia Mota e Cláudia Freyre para estrelarem o festival Arretadas na Cozinha. Elas preparam um menu de jantar especial. O evento começou na noite de terça-feira e se estende até 28 de julho. Taciana assina a entrada, enquanto Luciana e Sofia os pratos principais e Cláudia, a sobremesa. O menu custa R$ 92. Esse é...
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