Ingredientes do campo serão destaque no Recife Restaurant Week
Restaurante Week terá nova edição no Recife – Crédito: Paulo Higor/Divulgação
Os apaixonados pela boa gastronomia já podem comemorar. O maior festival gastronômico do Brasil, o Restaurant Week, chega ao Recife para mais uma edição. O evento terá como tema Do campo à Mesa e vai acontecer de 17 de maio a 9 de junho em vários estabelecimentos da cidade. Nesta edição, os chefs serão estimulados a investir em menus focados em ingredientes silvestres, típicos e da estação. A ideia é enfatizar a importância dos insumos frescos e valorizar o trabalho dos produtores locais. A lista completa dos restaurantes participantes será divulgada em breve.
