Detalhes do Pernambuco Restaurant Week
Prepare-se para fazer um tour gastronômico em 48 restaurantes do estado por um preço mais acessível. A segunda edição do Pernambuco Restaurant Week vem ampliada geograficamente. O festival se alastra pelo Recife, Olinda, Porto de Galinhas, Gravatá, Fernando de Noronha e, a partir deste ano, Petrolina. A cidade do sertão é a grande novidade na programação, que acontece de 2 a 15 de abril para o público em geral.
Foto: Fernanda Guerra/DP/D.A Press
O coordenador do festival, Leonardo Barbosa, apresentou algumas novidades em coletiva de imprensa realizada nesta terça-feira, no Beijupirá de Olinda. A proposta consiste em oferecer um menu variado, com entrada, prato principal e sobremesa, por um preço mais popular.
O valor da refeição é R$ 32,90 (almoço) e R$ 44,90 (jantar), incluindo a taxa de R$ 1 de doação para a Orquestra Criança Cidadã, entidade beneficiada deste ano. “Somos o único estado que não temos urnas de doação. Quando a solidariedade é opção, o valor arrecadado é um fracasso”, afirmou Leonardo.
Além de falar sobre a versão estadual, ele ainda antecipou novidades da sétima edição do Recife Restaurant Week, previsto para setembro deste ano. Uma das principais mudanças será a variação no valor de R$ 10, ou seja, oferecendo ao cliente três patamares de preços, entre R$ 45 e R$ 65. Segundo Leonardo, uma oportunidade de democratizar o evento, ampliando a participação de restaurantes.
Essas são algumas opções presentes em menus do festival - Fotos: Restaurant Week/Divulgação
No próximo ano, o Pernambuco Restaurant Week também deve seguir o formato. “O festival amadureceu. Entedemos que ele tem que se adaptar e criar novos modelos. Estamos propondo formatos para a organização nacional e acredito que serão replicados”, finalizou.
Abaixo, a lista completa dos 48 restaurantes presentes na programação:
Recife e Olinda:
Famiglia Giuliano, Giardino, It, Oficina do Sabor (Olinda), Jalan Jalan, La Pasta, Nez (Casa Forte), Ça Va, Café Porteño, CorEtuba, Dalí, Dom Ferreira, Eki, Pantagruel, Patuá, Sumô, Adega, Ilha dos Navegantes, La Cuisine (Boa Viagem), Porto Ferreiro – Ferreiro Premium, Bazza, DOC, Saturday’s, Guadalupe, Beijupirá (Olinda), Biruta, Barleus, Barbarico, Libório, Via Appia (Boa Viagem), Via Appia (Aflitos), La Comedie, Nabuco, Juanito e Imperador Restaurante.
Porto de Galinhas:
Barcaxeira, Domingos, Peixe na Telha, Restaurante Pizzeria Mangi Qua, Beijupirá e Evoque.
Gravatá:
Antonieta Restaurante e Bistro La Fondue.
Fernando de Noronha:
Pousada Teju-Açú, Beijupirá, Varanda Restaurante e Cacimba Bistrô.
Petrolina:
Restaurante Maria do Peixe.
