Contagem regressiva para o Vatel
A alta produção para o Banquete Vatel, que acontece amanhã à noite, no Instituto Ricardo Brennand, condiz com o número de pessoas envolvidas nos bastidores. Por trás do megaespetáculo gastronômico, cerca de 450 pessoas trabalham em torno da estrutura que deve reunir aproximadamente 600 pessoas. Na contagem regressiva, o chef Douglas Van Der Ley e o diretor artístico Almir Jr, idealizadores da festa, não param.

Equipe começou a trabalhar na montagem do cenário desde segunda-feira - Fotos: Fernanda Guerra/DP/D.A Press
Os dois têm que se dividir entre os aspectos gastronômico, educacional e econômico que rodeiam o Vatel. Juntos, gerenciam cada detalhe, desde o trabalho braçal à venda de ingresso, cujo valor é R$ 600. Para a grande noite, eles garantem que a segurança será triplicada em comparação ao primeiro ano. Além desse, outro diferencial ganha destaque. “No ano passado, trouxe todo o material de Salvador em sete caminhões de baú fechado. Já neste ano, constatei que pude trabalhar com os pernambucanos. Precisei apenas de uma kombi para transportar alguns itens”, revelou Almir.
O diretor artístico se deparou com o talento de profissionais do estado. Em termos de decoração, citou a dupla Sílvio Medeiros e Fabiano Reis, além de Carol Sá Leitão. Ele chegou até a dizer que não faria um evento dessa magnitude em Salvador. Ressaltou que o luxo estará presente em cada minúncia, desde o cenário, passando pelo cronograma das apresentações e menus servidos e chegando aos looks escolhidos pelo público – o dress code da festa é black tie para homens e longo preto para mulheres.

Nos bastidores, o produtor Marcelo Gomes, o idealizador Douglas Van Der Ley, a iluminadora Irma Vidal e o coordenador geral, Almir Jr
A abertura será no jardim das esculturas. Os atos seguintes acontecem no interior do Estádio da Oficina Brennand. No encerramento, a cabine dos DJ Zé Pedro e Gulliver estará montada… e, neste momento, o público vai conferir um cenário diferente do início.
O Blog João Alberto registrou alguns momentos dos bastidores do banquete Vatel. No vídeo abaixo, Almir Jr antecipa como será o roteiro do evento. Além disso, confira depoimentos da iluminadora Irma Vidal sobre o conceito de luz da festa e a costureira Rosilene Alves, que coordenou a produção de 35 cortinas.

