Entre as cinco melhores banqueteiras do país
Jane Suassuna / Crédito: Nando Chiappetta/DP/D.A Press
A pernambucana Jane Suassuna foi apontada como uma das cinco melhores banqueteiras do país, pela Revista Prazeres da Mesa, uma das mais conceituadas publicações de gastronomia do Brasil. É a única fora do estado de São Paulo a constar na lista da premiação. Jane figura ao lado de nomes como Andréa Fasano, Fred Franck, Nina Horta e Viko Tangola, todos paulistanos. Nesta primeira fase, um júri especializado escolhe nomes de várias categorias: melhor chef, chef revelação, melhor banqueteira, melhor bar, melhor restaurante etc., que se destacaram no ano de 2011. Os mais votados seguem para a segunda fase, na qual o leitor pode votar pelo site. O resultado final da premiação será publicado na edição da revista do próximo mês. Ainda temos, portanto, tempo de votar: www.prazeresdamesa.com.br.
