Workshop para os cervejeiros de plantão
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Os amantes de uma boa cerveja podem comemorar: os especialistas na bebida, Romero Perman e João Filipe Muniz, vão comandar um Workshop de Cerveja Artesanal, dia 28 de julho, na Oficina dos Chefs. Serão 6h de curso com abordagem para os principais tópicos sobre as fermentadas, seus estilos e equipamentos necessários para o processo de fabricação.O chef Raphael Cireno vai preparar um menu exclusivo para harmonizar com as cervejas preparadas durante o curso.
