Carla Pernambuco realiza pesquisa no Recife
Carla Pernambuco – Crédito: Divulgação/carlota.com.br
Pernambuco é só no nome mesmo. Carla Pernambuco, gaúcha e chef do restaurante paulistano Carlota, está de passagem pelo Recife para fazer o que mais gosta: pesquisar ingredientes e costumes da cozinha local. Carla já visitou a boutique de queijos Campos da Serra, o Beijupirá, a Oficina do Sabor e o restaurante Pachá, em Olinda, tudo para tirar inspiração para a nova série de programas para o Brasil no Prato, que apresenta no canal Bem Simples.
