Rapidez e praticidade da Quiznos no Pina
Mariana Santini à frente da primeira franquia da Quiznos do Norte e Nordeste – Crédito: Charles Johnson/Divulgação
Com mais de 20 opções de sanduíches, além de combinados, saladas e flatbreads (feito com uma massa semelhante ao pão sírio), a Quiznos chegou ao Recife e já está funcionando no formato soft open na Avenida Conselheiro Aguiar, no Pina. Conhecida como a segunda maior rede americana especializada em sanduíches submarinos, a marca aportou na capital pernambucana sob a batuta da jovem Mariana Santini, de 23 anos, que decidiu se aventurar no universo da gastronomia.Esta é a primeira franquia do Norte e Nordeste e até o fim do ano, Mariana deve abrir mais uma loja na Zona Norte do Recife e ainda investir no serviço delivery.
Crédito: Charles Johnson/Divulgação
A primeira franquia da Quiznos está funcionando em esquema soft open na Avenida Conselheiro Aguiar, mas já existem planos para abrir na Zona Norte do Recife até o fim do ano – Crédito: Charles Johnson/Divulgação
Todas as receitas, molhos e pães são padronizados da central da franquia, já as verduras que compõem cada opção do menu são frescas e compradas de dois em dois dias em rede que também abastece locais como o Subway, Mc Donald’s, entre outras. Na Quiznos, o sanduíche já vem montado, oferecendo três opções de pão (integral, com ervas ou branco), assim como o tamanho grande (28cm), regular (21cm) e pequeno (14cm), e receitas com frango, carne ou até mesmo sanduíches internacionais.
Flatbread Rosbife 4 Pimentas com molho 4 pimentas, tomate em cubos, mix de folhas ou rúcula, rosbife, queijo cheddar e orégano – Crédito: Divulgação/Quiznos.com
Sanduíche Carne Zesty: Molho Zesty, Molho Bourbon, Cogumelo, CebolaSauté, Carne, Queijo Muçarela e Orégano – Crédito: Divulgação/Quiznos.com
Segundo a empresária, as opções que mais têm saído são carne premium, frango mostarda e mel e carne dobro de queijo. O espaço, por sua vez, acomoda 28 pessoas sentadas e funciona de quinta a sábado, das 11h às 5h da manhã, e de domingo a quarta, das 11h às 0h.
