Criações de Páscoa by Mariana Parini
Mariana Parini está sempre pensando em doces especiais para a sua clientela. Mas a Páscoa, a data oficial do chocolate, é cuidada com todo o capricho pela doceira, que é também advogada por formação. “Equipou” a sua Dolce Vitrine com pelo menos 30 novidades para o período e nem pretende parar por aí. Este ano, a grande novidade da sua cartela para o período foram os ovos com chocolate Diet e também sem lactose. Sobre estes últimos, ela garante: “Digo, sem medo de errar, que eles têm o mesmo sabor que os chocolates ao leite”.
A doceira Mariana Parini. Crédito: Nando Chiappetta/DP/D.A Press
Os ovos Diet e sem lactose são vendidos no modelo tradicional ou trufado com geleia de damasco, framboesa e frutas vermelhas. Além disso, os mimos da Páscoa podem ser feitos com embalagens personalizadas com o nome da pessoa que vai receber o “presente”. As personalizações também são oferecidas em necessaires, “recheadas” com ovinhos de chocolate, ou as famosas naninhas, que estão fazendo sucesso na loja. São travesseirinhos em formato de coelho, que também podem vir acompanhados de ovos. É fruto da parceria entre a doceira e a Srta. Papel e Marie Fatinha.
As famosas naninhas. Crédito: Nando Chiappetta/DP/D.A Press
Empoeirados em meio ovo. Crédito: Nando Chiappetta/DP/D.A Press
Ovo de Páscoa. Crédito: Nando Chiappetta/DP/D.A Press
Mimos para a Páscoa. Crédito: Nando Chiappetta/DP/D.A Press
E, mesmo se aproximando da Páscoa, Mariana ainda pretende fazer novas criações até a próxima semana, quando haverá pronta entrega na sua butique de doces. Até lá, haverá produtos novos e exclusivos. Entre eles, Mariana já antecipa, doces em latinhas coloridas pintadas a mão com tinta automotiva. Tão caprichosas como os produtos que levam o nome da doceira, há quase oito anos atuando no ramo. Outras informações aqui
Ovos de páscoa. Crédito: Nando Chiappetta/DP/D.A Press
Leia outras notícias deste especial clicando aqui
