Na onda light, chef ensina a fazer massas leves
Chef Leandro Ricardo – Crédito: Blenda Souto Maior/DP/D.A Press
Agora que está na moda correr e ser light, o Chef Leandro Ricardo vai ensinar como preparar massas e molhos leves. Ele dá curso quarta-feira, às 19h, no Sorelli Spa Urbano, nos Aflitos. O chef explica ao blog que o conceito de que massa engorda precisa ser desmistificado. “As massas são ricas em carboidratos e pobres em calorias. Acompanhadas de outros alimentos saudáveis, como vegetais, queijos carnes e frutos do mar são uma ótima pedida para se alimentar bem e garantir energia”, explica Leandro.
