Peruano é eleito o restaurante do ano
Os sócios Biba Fernandes e Manuella Lisboa comemoram a conquista do título de Melhor Restaurante do Ano, na segunda edição do Prêmio Melhores do Ano – PE, para o Chiwake Cozinha Peruana. O júri foi composta por mais de 50 nomes no ramo da gastronomia, entre chefs e jornalistas. Outros vencedores foram Ângelo Miranda, do Ponte Nova, como sommelier do ano e Rivandro França, do Cozinhando Escondidinho, como chef revelação. O evento faz parte da programação do Mesa Ao Vivo Recife.
Biba Fernandes é um dos sócios à frente do Chiwake- Foto: Blenda Souto Maior/DP/D.A Press
