Biba Fernandes e Jeff Colas promovem o Festival Maison Chiwake
Jeff e Biba – Crédito: Divulgação
Os chefs Biba Fernandes e Jeff Colas estão com um projeto juntos. Eles prometem levar ao público o melhor das culinárias peruana e francesa no Festival Maison Chiwake, que acontece a partir das 20h do dia 26 deste mês, no Chiwake Gourmet Eventos. O menu, com quatro pratos e uma sobremesa, será feito a quatro mãos. Confit de cebola roxa gratinada recheada com risoto de mix de quinoa e tiradito de pescado marinado ao curry verde são algumas das composições. O jantar será para 50 pessoas, que devem fazer as reservas através do telefone (81) 3221.1606.
