CasaTua lança guia gastrô
As empresárias Melina Amorim, Ana Maria Pimenta e Cecília Pinto Coelho lançaram o terceiro “Guia CasaTua Presentes”, ontem, na loja da marca em Casa Forte. Na publicação, alguns renomados chefs pernambucanos, como Joca Pontes, Leandro Ricardo, Biba Fernandes, Thiago Freitas e Dani Britto revelam receitas, muitas delas servidas nos próprios restaurantes.
Na ocasião, os convidados foram contemplados com workshops de Leandro, Thiago e Dani. No menu, um antepasto de tomate cereja com manjericão, azeitonas e queijo coalho com molho de azeite e balsâmico. Logo em seguida, Leandro preparou um peru, marinado no vinho tinto e assado, acompanhado de uma farofa de frutas secas.
Para fechar o evento em grande estilo, Thiago preparou um naked cake de três andares, com sabores de nozes, caramelo, maracujá e chocolate. Entre as que circularam por lá, Bárbara Pinto Coelho, Rafaela Dias, Luciana Amorim, Gabryelle Arcoverde, Daniela Pessoa, Myrella Brandão, entre outras.






