Armando Pugliesi e Miau Caldas no Encontro de Chefs
Armando Pugliesi e Miau Caldas – Crédito: Divulgação dos chefs
Na próxima terça-feira, os chefs Armando Pugliesi, do HotSpot, e Miau Caldas, eleita chef revelação de 2013 pela revista Engenho de Gastronomia, comandam o Encontro de Chefs promovido pela Amcham-Recife. O Tapa de Cuadril, em Boa Viagem, foi o lugar escolhido para o evento, que vai reunir o empresariado local. Cada chef vai preparar um menu com entrada, prato principal e sobremesa, os dois inspirados nas iguarias da Argentina.
