O famoso cozido de Jarbas Vasconcelos
Fotos: JAMS/
Quem já provou sabe: o cozido preparado por Jarbas Vasconcelos é inigualável, dos deuses. Sua preparação exige um ritual que começa na véspera. O próprio senador vai comprar os ingredientes e coloca no fogo no início da tarde da véspera e no dia do almoço fica sempre ao lado do panelão acompanhando o preparo. E ele também faz questão de arrumar a mesa, com o pirão, as carnes, as verduras, tudo muito organizado. E para completar um pernil. Vejam a iguaria. E para completar, o senador organiza uma irresistível mesa de tortas, pudim, sorvete, bolo de rolo. Tudo de comer ajoelhado.
Jarbas e seu famoso cozido/JAMS
Jarbas Vasconcelos e o cozido
O cozido de Jarbas Vasconcelos/JAMS
Jarbas Vasconcelos arrumando a mesa
