Festival de Massas no Mingus

Crédito: Nando Chiappetta/DP/D.A Press

Crédito: Nando Chiappetta/DP/D.A Press

Nicola Sultanum comanda até sábado, no jantar do Mingus, um festival de massas italianas, com sugestões de harmonização com vinhos igualmente italianos. Um dos destaques é o fusilli integral com ragu de paleta de cordeiro. Este blog aconselha com entusiasmo.

Author: João Alberto

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