Biba Fernandes oferece prato especial na Páscoa

Biba Fernandes - Crédito: Ricardo Fernandes/DP/D.A Press

Biba Fernandes – Crédito: Ricardo Fernandes/DP/D.A Press

De 15 a 20 de abril, o público vai poder conferir novidade no cardápio do Chiwake Cozinha Peruana, do chef Biba Fernandes. Intitulado Yuca gratinada, o prato é uma versão exclusiva do peixe de Páscoa, mescla macaxeira recheada com bacalhau, azeitonas azapa e creme de ají gratinado.

Yuca gratinada - Crédito: Divulgação

Yuca gratinada – Crédito: Divulgação

Author: Gabriella Autran

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