Pina ganha delivery com grife
O chef paulista Márcio Fushimi – Crédito: Juliana Leitão/Arquivo Diario de Pernambuco
O chef Márcio Fushimi assina a consultoria e operação do novo delivery que vai abrir no mês que vem – onde funcionou o antigo Edo, na Galeria Joana D’Arc. A proposta é oferecer refeições (almoço e jantar) completas para o cliente levar para casa. O delivery terá a marca do sushiman, dono de uma cozinha criativa e minimalista. Atualmente, Fushimi comanda o Jo Joo, em Casa Forte.
