Dia do Café ganha comemoração em restaurante do Recife
Comemorado no dia 24 de maio, o Dia do Café ganha comemoração especial no Recife, mesmo após a data. Na próxima quarta-feira (28), a partir das 16h30, o restaurante O Pátio Café e Cozinha arma programação com palestras e exposições relacionadas ao tema.
A barista Lidiane Santos, nome à frente da Arte Café & Confeitaria, em Gravatá, é quem explica particularidades dos grãos. Entre os temas, como utilizar moinhos domésticos para fazer o café, tipos de grãos, como escolhê-los e como preparar um bom café, além de exibição de vídeos de fazendas em que o produto é cultivado.
O público vai poder conferir, também, exposição com peças que remetem à bebida. Máquina de café, coadores, xícaras, pires e colheres estarão disponíveis, dos mais antigos aos mais atuais.



