Nicola Sultanum promove Festival de Tapas em Boa Viagem
A partir desta sexta, Nicola Sultanum promove um festival de tapas no seu Mingus, apenas no jantar. As tapas escolhidas para o festival reúnem insumos clássicos da cozinha espanhola como o jamón, mas com o toque contemporâneo que Ludmila Soeiro imprime às suas criações. No total, Ludmilla e Nicola prepararam 11 opções para escolha dos comensais e o festival acontece até o dia 31 de julho.