Naná Vasconcelos vai inaugurar restaurante em Santo Amaro
O percussionista Naná Vasconcelos vai inaugurar restaurante no bairro de Santo Amaro. O abre do espaço, batizado de Vasconcelo´s, será no próximo dia 2 em evento para convidados, onde o músico também irá comemorar os seus 70 anos. O restaurante será dividido em dois espaços: um bistrô, para 60 pessoas, que funcionará de segunda a domingo; e uma cafeteria, para 35 pessoas.
Naná Vasconcelos com o chef Eddie Júnior. Crédito: Déborah Ghelman / Divulgação
O menu da casa será assinado pelas chefs Lívia Deodato e Eddie Junior da Domuns Consultoria. A dupla se inspirou na culinária de países onde Naná Vasconcelos morou: na Europa, nos Estados Unidos e, claro, no Brasil. O projeto arquitetônico foi desenvolvido por Juliana Costa, que buscou inspiração na obra de Naná. O músico, por sua vez, criou uma trilha sonora especial para cada ambiente do restaurante, que vai funcionar em um casarão do século 20.
